育児関連

パパからあげおいしいよ

2021年3月24日

昨夜からブログの移転をしておりまして、表示が正常でなくすみません(誰に謝っているのかわかりませんが・・・)

投稿のテストも兼ね、一記事アップしたいと思います。

この度、長男が幼稚園を卒園しました。
産まれた時のことはつい昨日のことのようなのに早いものです。

次の日が最後のお弁当という日、特に頼まれたわけでもないのですが、会社帰りに鶏肉屋さんへ走り、「鶏もも肉」を買い、夜中の0時過ぎに「からあげ」を揚げました。

なぜかというと、

パパ カラアげおいしいよ

というお手紙を貰っていたからです。(ちょっと上から目線な感じが謎であります)

ちなみに、同じとき嫁には、だいぶ豪華な手紙を渡していました。(わたしの存在って・・)

キャンプでもスキーでもなく、からあげをおいしいと言ってくれた息子のために、最後のお弁当にからあげを作る事に決めました。

こちらが、夜中に揚げたからあげ。

娘も食べやすいように、もも小間で作りました。

子供2人、そして私もお弁当を持って行ったのですが、自分でいうのもなんですが、揚げたても冷めても絶品なからあげでした。

息子にも大好評で「からあげ美味しかったよ!」と言って貰えました。

小学生になっても、まだ遊びに付き合ってくれるかな、ちょっとずつ一緒に料理も出来たらいいなと思います。

↓今回のレシピ

漬け込みなし!ぱぱっと作れる『絶品唐揚げ』

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